Cocinas Alcoy con isla

Si estás valorando diseños de cocinas Alcoy cuenta con un establecimiento en el que pueden ayudarte, en Saneamientos Colón te ayudaremos con tu cocina en isla. Estos son algunos trucos que debes de tener en cuenta para su diseño: La isla debe de adaptarse al espacio Cuando piensas en cocinas con isla a menudo te imaginas una cocina de gran tamaño, pero no tiene por qué ser así. Se puede crear una isla en una cocina pequeña si se organiza correctamente. Por ejemplo, la isla puede estar pegada a una de las paredes de la cocina o incluso continuarla como una L con espacio a ambos lados. Esta isla puede ser utilizada como mesa para la familia aprovechando así todo el espacio. Islas pequeñas También se puede colocar una isla más clásica, no unida al resto de la cocina, pero de pequeño tamaño. Una isla decorativa y práctica en una cocina para dos. Este tipo de islas hay que valorarlas mucho, ya que su valor suele ser más decorativo que práctico. Si no estamos seguros de que vaya a haber suficiente espacio para moverse con comodidad es mejor renunciar a ella y buscar una alternativa en las cocinas Alcoy de Saneamientos Colón. ¿Cuándo colocar la encimera sobre la isla? La encimera sobre la isla otorga mayor libertad en el diseño de las cocinas. Pero hay que tener en cuenta que la encimera necesita de una campaña y que para ocultar el tubo de la misma será necesario un falso techo, a no ser que se opte por una cocina modelo industrial. La isla debe de ser grande, ya que...
La cocina, la estrella de tu reforma integral

La cocina, la estrella de tu reforma integral

La cocina ha sido definida en muchas ocasiones como el corazón de la casa. Todavía es así para muchas familias que a diario comen y cenan en la cocina reservando el comedor para ocasiones especiales. Sin duda, también es el corazón de la casa para todos aquellos que disfrutan cocinando e invitando a sus amigos y familiares a comer deliciosos platos caseros. Por eso, la cocina debe de ser la estrella de tu reforma integral dedicándole especial tiempo para conseguir exactamente lo que quieres en tu hogar. Si hay una estancia de la casa en la que cada detalle cuenta y el diseño es básico, esa es la cocina. Por eso, cuando vayas a mirar cocinas Alcoy debes de ponerte en manos de los mejores profesionales que puedan realizar una reforma integral de tu cocina y ofrecerte las mejores opciones para tu caso en concreto. Cocinas Alcoy totalmente personalizadas Aunque haya muchas familias parecidas, no hay dos familias iguales. Esta es una realidad innegable y por eso tampoco debe de haber dos cocinas iguales. Al contrario, deben de ser totalmente personalizadas y adaptadas a los gustos y necesidades de cada familia. Para las familias numerosas el espacio de almacenamiento es básico. Siendo muchos en casa se hace más que necesario aprovechar hasta el último rincón. Los profesionales de Saneamientos Colón pueden aconsejarte sobre qué muebles y qué sistemas son los más adecuados para rentabilizar cada centímetro cuadrado de tu cocina. Estas familias necesitan no solo un bonito diseño exterior, sino un diseño interior pensado para aprovechar al máximo las posibilidades de cada mueble. Los pequeños trucos para tener todo ordenado...
Receta del mes: Merluza a la gallega en microondas

Receta del mes: Merluza a la gallega en microondas

La receta del mes de mayo es una deliciosa merluza a la gallega en microondas. Muy fácil de hacer y muy rápida para que esta primavera podamos comer sano sin tener que pasarnos todo el día en la cocina. Además, con este plato descubriremos que el microondas vale para mucho más que para calentar la comida. También se puede cocinar con él y se consiguen platos deliciosos. En el microondas es muy fácil preparar comida para una o dos personas de forma económica, sin tener que encender el horno. Esta receta, de hecho, puede hacerse individual si se desea aunque aquí hemos puesto cantidades para dos personas. Ingredientes para la receta del mes: Vamos a necesitar cuatro rodajas de merluza de aproximadamente un dedo y medio de espesor, dos patatas medianas, un ajo, una cucharadita pequeña de pimentón de la Vega, vinagre y aceite de oliva virgen extra. Preparación de receta del mes Lo primero que tenemos que hacer es lavar las patatas y cortarlas en rodajas no muy gruesas. Se colocan en un plato y se cubren con film de cocina. A continuación, se introduce el plato en el microondas y se cocina a máxima potencia durante más o menos seis minutos. Como sabéis, los microondas pueden ser muy diferentes entre sí. Si tu microondas tiene ya un programa especial para cocer verduras y patatas úsalo. Si es la primera vez que vas a cocer patatas puedes parar el microondas a los cinco minutos y ver como están. Lo ideal sería que estuvieran cocidas pero no deshechas. Cuando las patatas estén en su punto se retira el film con...
Hornos pirolíticos Vs hornos autolimpiables

Hornos pirolíticos Vs hornos autolimpiables

Si estás pensando en renovar tu horno en una tienda de electrodomésticos Alcoy seguramente te encuentres con que las opciones que hay en el mercado son muchas y muy variadas, pero destacan especialmente dos sistemas: los hornos pirolíticos y los hornos autolimpiables. Dentro de cada una de las categorías encontramos diferentes variantes. Entender las diferencias entre un sistema y otro es muy importante para poder tomar una decisión, conociendo previamente los pros y los contras de cada tipo de horno. Hornos pirolíticos Se trata de hornos que se limpian solos por completo. Para ello utilizan el sistema de pirolisis, es decir, se enciende el horno a gran potencia de modo que toda la suciedad acumulada arde hasta convertirse en carbonilla que se recoge fácilmente. La principal ventaja de este sistema de hornos es que no hay que hacer nada más que programar el sistema pirolítico y recoger los pocos restos que quedan al final. No es necesario limpiar el horno de ningún otro modo. Su principal inconveniente es que estamos hablando de conectar el horno a máxima temperatura, como mínimo 350 grados, durante bastante tiempo. Esto hace que el consumo de electricidad sea elevado y en estos tiempos en los que la electricidad es cara puede suponer un inconveniente. Nuestro consejo: si compras un horno pirolítico recuerda que puedes limpiarlo igual que un horno convencional, por tanto, si haces comidas que no sean demasiado grasientas puedes pasarle un paño húmedo para que quede como nuevo y utilizar la pirolisis solo cuando se cocinen platos que manchen mucho el horno o cada cierto tiempo para realizar una limpieza profunda. Hornos...
La receta del mes: pollo al horno con guarnición

La receta del mes: pollo al horno con guarnición

Nuestra receta del mes va a girar en esta ocasión en torno a uno de los platos favoritos de casi todo el mundo, el pollo asado. Un plato barato y fácil de hacer, pero que no obstante tiene algunos trucos para conseguir que quede perfecto. Los cánones dictan un pollo asado muy crujiente por fuera y tierno por dentro, con un sabor que debe de transportarnos inmediatamente a la infancia. El primer paso, por supuesto, es la elección de las materias primas. Elige un pollo de corral que a poder ser haya sido alimentado con productos naturales. Notarás la diferencia en el sabor. Para la guarnición escoge tus verduras favoritas, ya que todas combinan bien con el pollo. En esta ocasión hemos escogido pimientos de tres colores, que dan un toque muy especial al plato, cebolla, patatas y zanahoria. Para el aliño hará falta sal, vino blanco, pimienta molida negra, pimiento molido dulce, pimiento molido picante y aceite de oliva virgen. El segundo paso es aliñar bien el pollo. Pero antes de empezar podemos poner el horno a precalentar a 180 grados y trocear las patatas poniéndolas a hervir en un cazo. Para evitar que la carne se seque demasiado se debe de evitar ponerle demasiada sal por fuera y antes de aliñar hay que secar bien el pollo. Nuestro consejo es verter en un cuenco un vaso de vino blanco, un generoso chorro de aceite de oliva virgen, el zumo de un limón, media cucharadita de pimienta molida, media de pimiento dulce y un toque de pimiento picante, revolver bien y con una brocha de silicona pintar todo el...
Masa madre para preparar tus propias variedades de pan

Masa madre para preparar tus propias variedades de pan

El olor a pan recién horneado es uno de los aromas tradicionalmente más asociados al hogar, aunque en las grandes ciudades se asocie más a una tahona. Sin embargo, si se acaba de estrenar una cocina nueva, con una buena encimera para trabajar y un horno potente es posible hacer pan en casa y además es relativamente sencillo. Incluso se puede preparar pan a diario si se tiene una moderna y cómoda panificadora. Pero, en cualquier caso, para hacer pan antes es necesario preparar masa madre y por eso la hemos escogido como receta del mes en nuestro blog. El truco del pan está en la masa madre La masa madre es un fermento para el pan que se utiliza en lugar de la levadura química. Cada panadería tiene su propia masa madre que utiliza para darle a sus panes el sabor que los diferencia de la competencia. Normalmente, se usa masa del pan del día anterior. Pero para comenzar, hay que elaborar la primera masa madre y aquí cada maestrillo tiene su librillo. Este es un ejemplo de masa madre de trigo, aunque se puede hacer con cualquier harina integral. Necesitamos pues harina integral y agua, la cual puede ser del grifo, pero tiene que haber reposado al menos dos horas en el exterior para que el cloro se evapore. Se mezcla la misma cantidad en volumen de harina que de agua, por ejemplo medio vaso de cada una. Se vierten en un recipiente, se mezclan bien y se cubren con un paño limpio dejándolo reposar veinticuatro horas. Lo ideal es que la temperatura esté en torno a los...